Aktuelle News zu Spargel

Rezepte Rezepte

Blumiger Sommeranfang: Drei bunte Rezepte mit Juni-Gemüse

Der Juni bietet in Sachen Gemüse eine bunte Vielfalt aus den verschiedensten Blüten und Kräutern. mehr »

Koch Koch

Küchenstar Tim Raue hat 80 Prozent weniger Umsatz

Die Corona-Krise verschont auch Spitzenköche wie Tim Raue nicht - der jetzt mit starken Umsatzeinbußen zu kämpfen ... mehr »

Tipps Tipps

Das sind die häufigsten Fehler beim Spargel kochen

Frühlingszeit ist Spargelzeit! Viele bereiten das Saisongemüse jedoch völlig falsch zu. mehr »

Ostern 2020 Ostern 2020

Oster-Rezepte: Fünf Klassiker fürs Fest

Spargel, Fisch und Osterzopf: Was wäre das Osterfest ohne ein rundum leckeres Menü? mehr »

Johannistag heute am 24. Juni 2019 Johannistag heute am 24. Juni 2019

Was haben Spargel und Rhabarber mit DIESEM Feiertag gemeinsam?

Am 24. Juni wird in vielen Ländern der Johannistag gefeiert. Doch was hat es eigentlich damit auf sich? Und was haben Spargel und Rhabarber damit zu tun? Die Antworten gibt's hier. mehr »

Spargelzeit Spargelzeit

SO retten Sie eine geronnene Sauce Hollandaise 

Was passt besser zu Spargel als die klassische Sauce Hollandaise? Aber so betörend der Geschmack, so knifflig ist die Zubereitung! Viele Hobby-Köche trauen sich nicht daran, diese Köstlichkeit selber zuzubereiten. mehr »

Spargelsaison 2019 Spargelsaison 2019

Spargelzeit! So erkennen Sie erntefrischen Spargel auf den 1. Blick

Feinschmecker haben sehnsüchtig auf den Beginn der Spargelsaison 2019 gewartet: Endlich gibt es die köstlichen Stangen wieder zu kaufen! Alles, was Sie zur Spargelzeit wissen müssen, lesen Sie hier im Gourmet-Ratgeber. mehr »

Spargel-Preise aktuell 2018 Spargel-Preise aktuell 2018

Darum ist der deutsche Spargel dieses Jahr viel teurer

Spargelfans haben schon darauf gewartet: In Deutschland sind die langen Stangen endlich reif und kommen frisch in den Handel. Doch hohe Preise könnten die Freude etwas trüben. mehr »

Spargelzeit 2018 Spargelzeit 2018

DARAUF sollten Spargel-Käufer achten!

Ob im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt - an vielen Gemüseständen wird jetzt wieder Spargel angeboten. Ein Preisvergleich lohnt sich häufig. Doch Vorsicht: Einige Händler versuchen zu tricksen. mehr »

Spargelsaison 2017 Spargelsaison 2017

Die besten Rezepte in der Spargelzeit

Der erste Spargel ist da. Beheizter Böden und kleiner Folien-Tunnel sei dank, können die Bauern früher ernten. Verbraucher lieben das Gemüse. Wertvolle Tipps und leckere Spargel-Rezepte gibt's hier. mehr »

Johannistag am 24. Juni 2016 Johannistag am 24. Juni 2016

Darum feiern wir heute Spargel-Silvester!

Der 24. Juni ist der Johannistag. Vielerorts wird dieser Tag mit sogenannten Johannisfeuern gefeiert. Doch was hat das Ende der Spargelzeit damit zu tun? mehr »

Spargelzeit 2016 Spargelzeit 2016

Es ist Spargelsaison! Die besten Spargel-Rezepte zum Nachkochen

Es gibt wohl kaum ein anderes Frühlingsgemüse, das bei den Deutschen ähnlich beliebt ist wie der Spargel. Wie man das Stangengemüse am besten zubereitet, Rezeptideen und alles weitere rund um die Spargelsaison 2016 lesen Sie hier. mehr »

Gesunde Ernährung Gesunde Ernährung

Diese 8 Lebensmittel helfen, länger zu leben

Lebensmittel sind Mittel zum Leben. Einige von ihnen haben ganz erstaunliche Wirkungen auf den menschlichen Körper. So helfen bestimmte Produkte ganz einfach dabei, das Leben zu verlängern. mehr »

"Visite" im NDR "Visite" im NDR

Auf den Puls gefühlt: Was der Herzschlag verrät

Das Gesundheitsmagazin "Visite" lockt regelmäßig die Zuschauer vor den Fernseher, um hilfreiche Tipps an die Hand zu geben. In der aktuellen Sendung ging es um folgende Themen: OP-Material im Körper vergessen und zu viele Amputationen. mehr »

Spargelzeit 2015 Spargelzeit 2015

Das müssen Sie jetzt über Spargel wissen

Es gibt endlich wieder Spargel! Doch wie gut kennen Sie das beliebte Gemüse eigentlich? Lesen Sie hier 10 Fragen und Antworten zum Beginn der neuen Spargelsaison im April 2015. mehr »