Aktuelle News zu Lebensmittel
Ratgeber
Die Gesundheit der Darmflora hat unmittelbar Einfluss auf das Gesamtwohlbefinden eines Menschen. mehr »
Essen
Dieses Jahr ist am Valentinstag Handarbeit angesagt - zumindest in der Küche. mehr »
Eiweiß, Kaffee, Tee und Co.
Schlafstörungen plagen viele Menschen. Das könnte bei manchem an der Ernährung liegen. Die Autoren Dörte und Jesko Wilke erklären, welche Lebensmittel man am Abend nicht essen sollte. mehr »
Andreas Jopp
Die Konzentration im Homeoffice hoch zu halten, ist für viele eine Herausforderung. mehr »
Trend
Egal wo man hinsieht, in nahezu jedem Supermarkt stehen neuerdings Produkte und Lebensmittel, die Hanf beinhalten. mehr »
Gesundheit
Von alten ayurvedischen Heilkräutern bis zur exotischen Frucht, die nach frischem Brot schmeckt: Das sind die ... mehr »
Funktionelle Ernährung
Fehlfunktionen im Körper sind häufig ursächlich dafür, dass man beim Abnehmen keine großen Erfolge erzielt. mehr »
Hamburger Tafel
Gemeinsam für den guten Zweck: Die "Notruf Hafenkante"-Stars Rhea Harder und Matthias Schloo unterstützen die ... mehr »
Corona-Pandemie
Naomi Campbell würdigt die harte Arbeit von Ärzten und Krankenhauspersonal in der Corona-Pandemie. mehr »
Lebensmittelskandal aufgedeckt
Behörden haben bei einer Razzia in Indien eine unfassbar ekelhafte Entdeckung gemacht: In einer Fabrik beschlagnahmten sie knapp 300 Kilo gefälschte Gewürze, die aus Eseldung, Säure und anderen Stoffen hergestellt wurden. mehr »
Verpackungsmüll
Auch in Zeiten der Corona-Pandemie können Verbraucher auf ihren ökologischen Fußabdruck achten. mehr »
Klimawandel
Umweltschutz fängt bei der Ernährung an. mehr »
Lebensmittelschädlinge bekämpfen
Lebensmittelschädlinge sind nicht nur nervig, sondern schaden auch der Gesundheit. Stimmt das? Wir haben uns Motten und andere Ekel-Insekten einmal näher angeguckt. Wir verraten Ihnen, wie gefährlich sie sind und wie Sie sie loswerden. mehr »
Kalorien
Die Adventszeit lockt mit vielen süßen Versuchungen. Doch wie können wir trotzdem gesund schlemmen? Dr. mehr »
Rezeptur-Schummel
Wussten Sie, dass einige Markenprodukte im Ausland anders schmecken als hierzulande? So schmeckt beispielsweise Nutella in Deutschland schokoladiger. Woran das liegt, erfahren Sie hier. mehr »
Petra Bracht
Steigende Neuinfektionen, weniger Kontakte: Das Coronavirus sorgt zunehmend für Stimmungstiefs. mehr »
Produktrückruf im November 2020
Die Erste Salzwedeler Baumkuchenfabrik Hennig sieht sich zu einem umfangreichen Produktrückruf gezwungen: Die gesamte Produktpalette inklusive Rumkugeln wird aktuell zurückgerufen. Das müssen Verbraucher jetzt beachten. mehr »
Kartoffeln, Nüsse und Co.
Fettige Haare kann man nicht nur mit regelmäßigem Waschen entgegenwirken, sondern auch mit der richtigen Ernährung. Wir verraten, welche Lebensmittel gegen Bad-Hair-Days helfen. mehr »
Popcorn, Joghurt und Co.
Snacks sind für viele beim Fernsehen unverzichtbar. Doch die meisten sind nicht nur zu fettig, sondern oft auch einfach zu süß. Doch das muss nicht sein: Welche gesunden Snack-Alternativen es gibt, erfahren Sie hier. mehr »
Essen
Die richtige Lagerung von Lebensmitteln ist für uns selbst, unsere Umwelt und unsere Gesundheit ein wirklicher ... mehr »
Produktrückruf im Oktober 2020
Schon wieder wird ein Käse von Lidl zurückgerufen. Ein französischer Käse ist mit E.-coli Bakterien belastet. Die Erreger können eine große Gesundheitsgefahr darstellen. Dieser Weichkäse ist vom Produktrückruf betroffen. mehr »
Vegetarier
Viele Produkte, die allgemein als vegetarisch gelten, enthalten versteckt tierische Inhaltsstoffe, die oft nur im ... mehr »
Wie gefährlich ist Hackfleisch?
Mettbrötchen gelten für viele Menschen als leckerer Snack für Zwischendurch. Doch Achtung: Rohes Schweinefleisch kann auch tödliche Gefahren bergen. Wer bestimmte Regeln beachtet, muss jedoch keine Angst haben. mehr »
Lebensmittelskandal in der Schweiz
In der Schweiz hält ein Lebensmittelskandal die Behörden in Atem. Nach dem Verzehr von verseuchtem Käse sind offenbar zehn Menschen gestorben. Doch erst jetzt wurde die Käserei geschlossen. mehr »
Hitze
An heißen Sommertagen ist viel Wasser trinken angesagt, um den Kreislauf fit zu halten. mehr »
Produktrückruf aktuell im Juli 2020
In unzähligen Haushalten gehört Reis zu den Grundnahrungsmitteln - doch im Juli 2020 wird vom Verzehr einer bestimmten Reissorte dringend abgeraten. In einem Produktrückruf wird auf mögliche Gesundheitsgefahren hingewiesen. mehr »
Inhaltsstoffe
Tiefkühlkost spart Zeit, ist dafür aber ungesund. Stimmt das? mehr »
Prof. Dr. Andreas Michalsen
Um den Alterungsprozess zu verlangsamen, braucht es keine teuren Cremes oder Anti-Aging-Pillen: Die richtige ... mehr »
Ernährung
Um den Körper zu entschlacken, setzen viele Menschen derzeit auf Rohkost. Doch was ist so gesund am Raw-Food-Trend? mehr »
Produktrückruf aktuell im Juni 2020
Großer Rückruf bei Aldi Nord. Der Discounter muss aktuell eine Konfitüre aus seinem Sortiment zurückrufen. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich Glassplitter darin befinden. DIESE Marmelade ist vom Produktrückruf betroffen. mehr »
Produktrückruf im Juni 2020 aktuell
Der Discounter Aldi ruft aktuell Mini-Wassermelonen aus seinem Sortiment zurück. Grund hierfür sind Reste von Pflanzenschutzmittel, die im Obst nachgewiesen worden sind. DIESE Wassermelonen sind vom Rückruf betroffen. mehr »
Dr. med. Petra Bracht
Wer auf besonders gesunde Weise abnehmen will, sollte es mit der Mittelmeer-Diät versuchen. mehr »
Coronavirus-News aktuell
Schon wieder 92 Coronavirus-Infektionen in einem Fleischbetrieb. Mitten im Schlachthof-Skandal kommt Grünen-Chef Habeck mit einem irren Vorschlag um die Ecke: Er will das Fleisch teurer machen. mehr »
Demenz wegen Fastfood?
Wer beißt nicht gern in einen saftigen Hamburger oder gönnt sich eine schnelle Mahlzeit zwischendurch? Der Genuss kann jedoch ernsthafte Folgen haben: Einer aktuellen Studie zufolge begünstigt Fastfood Demenzerkrankungen. mehr »
Lebensmittelverschwendung
Für die Umwelt und den Geldbeutel sind Lebensmittelabfälle ein massives Problem - auch, oder gerade während der ... mehr »
Keine Saisonarbeiter wegen Coronavirus
Um dem Coronavirus Einhalt zu gebieten, wurden vorsorglich Grenzen geschlossen. Saisonarbeiter können dadurch nicht nach Deutschland einreisen. Es drohen Engpässe beim Obst und Gemüse. mehr »
Paula Keck
Durch die Ausgangs- und Kontaktbeschränkungen neigen derzeit viele Menschen dazu, Konserven und Fertigprodukte zu ... mehr »
Beauty
Um den Vorrat an frischen Lebensmitteln länger haltbar zu machen, gibt es den einen oder anderen Trick. mehr »
Coronavirus News aktuell
Bis zu neun Tage können Corona-Viren auf Oberflächen überleben. Umso wichtiger ist es, dass wir unsere Lebensmittel nach dem Einkaufen richtig reinigen. SO schützen Sie sich vor einer Ansteckung mit dem Covid-19-Erreger. mehr »
Coronavirus News aktuell
Wie wirkt sich die Corona-Krise auf unseren Einkaufs-Alltag aus? Einem Medienbericht zufolge stoppte eine erste Supermarkt-Kette jetzt seine wöchentlichen Sonderangebote. Drohen uns nun steigende Preise bei Lebensmitteln? mehr »
Coronavirus-Krise aktuell
Die Corona-Krise wirkt sich auch auf die Lebensmittelindustrie aus. So waren die Preise für einige Lebensmittel bereits im Februar deutlich teurer als noch im Vorjahr. Wofür die Verbraucher aktuell mehr zahlen, lesen Sie hier. mehr »
Experten-Tipp
Fasten tut Körper und Geist gut - und der Haut ebenfalls. mehr »
Food
Am Valentinstag wird romantisch zuhause gekocht? mehr »
Produktrückruf aktuell (Februar 2020)
Käse-Liebhaber aufgepasst! Der Hersteller eines Weichkäses warnt vor seinem Produkt und ruft dieses zurück. Demnach ist der Camembert mit E.coli-Bakterien verunreinigt. Um DIESEN Käse handelt es sich aktuell. mehr »
Beauty
Fermentierte Lebensmittel sind der neue Trend: Die jahrhundertealte Technik soll den Appetit zügeln, die Verdauung ... mehr »
Gesundheit
Das Immunsystem wehrt Bakterien und Viren ab und verhindert dadurch unter anderem Erkältungen. mehr »
Lebensmittelpreise 2020 aktuell
Fleisch zu Dumpingpreisen und Milch für Cent-Beträge! Das regt Politiker und Verbraucher auf. Deshalb will Bundeskanzlerin Angela Merkel heute mit Einzelhändlern endlich die Preisfrage klären. Werden Lebensmittel jetzt teurer? mehr »
Aluminium im Deo, Essen und Co.
Aluminium ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken. Nimmt der Mensch über einen längeren Zeitraum das Leichtmetall auf, drohe ein erhöhtes Gesundheitsrisiko. DAS sollten Verbraucher wissen. mehr »
Neujahr
Mit dem neuen Jahr beginnen die guten Vorsätze: Eine gesunde Ernährung sollte dabei keineswegs fehlen. mehr »
Ernährung
Die Weihnachtszeit neigt sich dem Ende zu und damit auch die Phase der kulinarischen Sünden. mehr »