17.10.2016, 14.37 Uhr

Vitamin C: Mythos oder Wahrheit - Beugt das Vitamin Erkältungen vor?

Hilft heiße Zitrone wirklich bei Erkältungen?

Hilft heiße Zitrone wirklich bei Erkältungen? Bild: dpa

Von news.de-Volontärin Dana Kaule

Erkältungen kann man mit etlichen Hausmitteln den Kampf ansagen - und das noch bevor sie überhaupt richtig zum Ausbruch kommen. Die Wunderwaffe im Kampf gegen Schnupfen, Husten und ein geschwächtes Immunsystem ist Vitamin C oder Ascorbinsäure. Berühmt ist die heiße Zitrone, die - mit einem Löffel Honig gesüßt - einen Vitaminkick verspricht. Aber auch Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin C sollen Erkältungen vorbeugen. Stimmt das wirklich?

Vitamin C ist unentbehrlich für die Gesundheit

Ascorbinsäure ist in jedem Fall unentbehrlich für unsere Gesundheit. Der tägliche Bedarf unterscheidet sich aber je nach Alter und Geschlecht, wie "onmeda.de" berichtet. Erwachsene ab 19 Jahren benötigen täglich 95 Milligramm (Frauen) beziehungsweise 110 Milligramm (Männer) Vitamin C. Einen erhöhten Bedarf des Vitamins haben Raucher und stillende Mütter.

In diesem Obst und Gemüse steckt viel Vitamin C

In der Regel wird der Vitamin C-Bedarf über die Nahrung gedeckt, wie zum Beispiel über Gemüse, etwa Kartoffeln, oder Früchte, hier vor allem Hagebutten, Sanddorn und Zitrusfrüchte. Schon mit drei Portionen Obst oder Gemüse am Tag ist der Körper ausreichend mit Vitamin C für den Tag versorgt. Nahrungsergänzungsmittel sind daher unnötig.

Wahr oder falsch? Ascorbinsäure schützt vor Erkältungen

Wie sieht es nun allerdings bei Erkältungen aus? Mehrere Studien haben in den vergangenen Jahren den Zusammenhang von Vitamin C und Erkältungen untersucht. Unter anderem fand die Wissenschaftlergruppe des internationalen Forschungsnetzwerkes Cochrane Collaboration heraus, dass eine erhöhte Dosis des Vitamins nicht vor einer Erkältung schützt, wie die "Techniker Krankenkasse" berichtet. Zu diesem Schluss kamen laut "Focus" auch die Universitäten Canberra in Australien und Helsinki in Finnland.

Allerdings hatte sich bei den 11.000 Erwachsenen und Kindern, die an der Studie der Cochrane Collaboration teilnahmen und 2000 Milligramm Vitamin C täglich einnahmen, die Erkältungsdauer um zehn Prozent reduziert. Statt etwa zehn Tage waren sie so nur noch neun Tage krank.

Damit ist eine präventive Wirkung hoher Dosen Vitamin C kaum wissenschaftlich belegt. Was über die tägliche Dosis hinausgeht, scheidet der Körper über die Nieren und den Urin wieder aus.

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kad/sam/news.de
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