19.10.2018, 13.40 Uhr

Lebensmittelwarnung für Oktober 2018: Vorsicht Bakterienbefall! DIESER Käse verursacht Durchfall

Das Gut Sambach ruft seinen Hoflaibchen-Schnittkäse zurück.

Das Gut Sambach ruft seinen Hoflaibchen-Schnittkäse zurück. Bild: dpa/Symbolbild

Vorsicht vor dem Verzehr dieses Käses! Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt vor dem Genuss eines Käses, hergestellt von der Gut Sambach gGmbH im thüringischen Mühlhausen. Im Rahmen einer Produktuntersuchung wurden beim "Hoflaibchen Schnittkäse aus 100 Prozent Rohmilch" mögliche gesundheitsgefährdende Bakterien (VTEC) festgestellt.

Durchfall mit Bauchkrämpfen möglich: EHEC-Erkrankung durch DIESEN Käse

Eine EHEC- (Synonyme: STEC, VTEC) Erkrankung äußert sich meist innerhalb einer Woche nach Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Durchfällen (teilweise auch blutig) entwickeln. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche EHEC-Infektion hinweisen.

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Dieser Rohmilchkäse kann Bakterien enthalten

Betroffen sind laut einer Pressemitteilung Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28.10.2018 bis 02.11.2018. Das Produktionsdatum ist der 30. Juli 2018. Verkauft wird der Käse im Hofladen, in der Gutsstraße 1, 99974 Mühlhausen sowie beim Marktverkauf in Mühlhausen, Bad Langensalza, Eisenach, Gotha und Erfurt. Der Verkaufszeitraum liegt vom 01.10.2018 bis 13.10.2018. Außerhalb Thüringens wurde der Käse nicht vertrieben.

Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden gebeten, es nicht zu verzehren und
das Lebensmittel zu entsorgen. Die betroffenen Produkte können im Hofladen und auf den Märkten wieder zurückgegeben und eingetauscht werden.

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rut/loc/news.de
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