28.01.2015, 09.04 Uhr

Verbraucherschutz warnt: Listerien-Befall! Diese zwölf Käsesorten sind kontaminiert

Listerien-Alarm im Käse: Das Bundesamt für Verbrauchschutz hat in zwölf Schnittkäsesorten Kontaminierungen mit Listerien festgestellt, wie Focus Online berichtet. Dabei handele es sich um Käsesorten der Käserei Pötzelsberger aus Österreich.

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Lebensmittelskandale in Deutschland
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Listerien-Befall: Zwölf Käsesorten sind betroffen

Wegen der Kontamination mit Listeria monocytogenes sei der Käse nicht zum Verzehr geeignet, warnt die Behörde. Laut Hersteller werden monatlich ein paar Hundert Kilogramm Käse auch nach Deutschland verkauft. «Wie genau es zu der Listerien-Belastung kam, ist bisher noch nicht klar», wird ein Sprecher bei Focus Online zitiert.

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Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt vor zwölf mit Listerien kontaminierten Käsesorten. (Symbolbild)

Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt vor zwölf mit Listerien kontaminierten Käsesorten. (Symbolbild) Bild: Marcus Brandt/dpa

Käserei Pötzelsberger ruft Produkte zurück

Wie das Bundesamt bekanntgab, könnten Kunden betroffene Käsesorten zurückgeben und bekämen den Kaufpreis erstattet. Die Käserei habe bereits einen Rückruf veranlasst. Noch sei aber unklar, ob sie selbst die Gefährdung verursacht habe.

Listerien können Durchfall und Erbrechen auslösen

Listerien kommen häufiger in Rohmilchprodukten vor, sterben aber bei Hotze normalerweise ab. Dennoch gelten sie als sehr widerstandsfähig und können sich ab drei Grad Celsius schnell vermehren. In großer Menge verzehrt, führen sie beim Menschen oft zu Durchfall und Erbrechen. Die Sympthome gleichen denen einer Grippe.

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